Recordando la gelatina de Moscatel me acordé de un postre que pega para la Navidad por lo bonito, decorativo y bueno que está. Además es súpersimple.
Ingredientes:
10 Frambuesas
20 Cl. de Vino de Moscatel
1 Rama de Canela
10 g. de Azucar
2 hojas de Gelatina
Preparación:
Llevar a ebullición el moscatel con el azucar y la rama de canela. Desligar las hojas de gelatina. Poner en un molde las frambuesas y cubrir con el vino.
Dejar enfriar al menos 4 horas antes de desmoldar.
Estos ingredientes son para una persona, y lo bonito es hacerlas individuales.
No me diréis que no es fácil.
No hay comentarios:
Publicar un comentario